Descrizione
Le ricette – Fatte al centro per noi
Il Centro Socio Educativo della Cooperativa Simpatria si è trasferito a Polesine da poco più di un anno. Il cambio di sede, dopo tanti anni a Palidano, aveva inizialmente preoccupato i componenti del servizio che invece sono stati sorpresi da una comunità attiva e presente con un nutrito gruppo di volontari della Sagra di Polesine che ha accolto con entusiasmo e sposato le iniziative proposte dalla cooperativa.
Il laboratorio di cucina “Fatto al centro per noi” è frutto di questa collaborazione, le volontarie della Sagra di Polesine in 4 incontri hanno insegnato a educatori e ragazzi del servizio le ricette della tradizione, raccolte in questo ricettario.
Grazie alle volontarie Mara Aldrovandi, Giovanna Frignani, Marina Ghizzoni e Mara Paraluppi per aver condiviso i preziosi appunti di ricette tramandate, per aver arricchito l’esperienza culinaria di tutti noi…e voi!
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Le ricette della tradizione vivono nei nostri cassetti su quaderni o fogli come annotazioni e promemoria colti, tramandati e raffinati negli anni.
Le ricette delle nostre volontarie sono qui riportate proprio come se fossero pagine di quei quaderni alle quali abbiamo affiancato una ricetta con più dettagli utili per i meno esperti.
Nei post-it invece, trovate i pensieri che i nostri ragazzi hanno voluto condividere con voi.
I disegni sono stati realizzati dal gruppo di ragazzi artisti del servizio.
In fondo trovate lo spazio per inserire le vostre ricette, nella speranza che negli anni questo ricettario possa trasformarsi in uno di quei quadernini.
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Per questo prodotto è disponibile la spedizione oltre al ritiro presso il nostro centro a Suzzara. Puoi inserire nelle note dell’ordine se preferisci il ritiro o la spedizione. Verrai contattato per i dettagli.